Visite de l'entreprise CRISTEL de Fesches-le-Châtel

Une vingtaine de membres des associations des Médaillés de l'Ordre du Mérite et de la Légion d'Honneur ont été accueillis le jeudi 3 avril par Madame Bernadette DODANE, Présidente de Cristel France et futur commandeur de l'Ordre de la Légion d'Honneur. Madame DODANE a tout d'abord présenté l'histoire de la Société qui vit le jour en 1826, avec les frères Japy, à l'origine des ateliers de Fesches-le-Châtel. En 1830,  Japy devient la deuxième entreprise industrielle française sous le Second Empire et  sort la première casserole emboutie.

Au cours du XIXème siècle, Japy connaîtra une expansion importante et vers 1880 la production se diversifiera  dans les machines à écrire, les moulins à café, les meubles de jardin, les lampes… Mais les cent ans qui vont suivre avec les deux guerres mondiales et l'avènement du plastique vers 1950 marqueront la chute puis la disparition de Japy. Après l'arrêt de l'activité en 1981 d’anciens salariés rouvrent les portes, illégalement en 1983 et créent une Coopérative d'Ouvriers. 

Sous l'impulsion du couple DODANE la Coopérative va faire le pari de l'innovation. Paul DODANE crée le Cook & Serve : la casserole, banal ustensile de cuisine, devient un concept tout inox qui a révolutionne les Arts de la Table. Les produits CRISTEL sont désormais présents dans les rayons des grands magasins à Paris, Tokyo, Moscou, New-York, Londres… De grands noms de la gastronomie française affichent leur amitié pour la marque. Christel est très active dans la certification "Origine France Garantie" et l'entreprise est devenue un des plus beaux fleurons de l'industrie française.